味鮮色香的美味佳肴 烤雞腿_美廚邦家常菜

    發布:meichubang, 時間:2019-12-18 08:01, 來源:網絡整理 美廚邦

““烤雞腿”是我們十分熟悉的美食。雞腿作為整只雞最有營養的部位深受大家喜愛,它的烹飪方法也是多種多樣。今天我和大家分享我的獨門秘制烤雞腿的小絕招—經典美食烤雞腿的新做法。這樣制作出來的絕對擁有你意想不到的美味,酥軟細膩肉嫩汁濃,皮脆有嚼勁!笔巢那鍐

  • 雞腿2個
  • 生姜1塊
  • 大蒜1個
  • 紅糖60克
  • 料酒50毫升
  • 醬油100塊
  • 月桂片1個
小技巧

1、雞腿在腌制時可以根據自己的口味,確定腌制時間!咀鲲埦W】2、口味淡一些可以放置冰箱冷藏一天即可,口味重則2天左右,我就屬于重口味人士,所以腌制時間較長。

烤雞腿的做法步驟
  • 烤雞腿步驟圖1

    1首先取生姜清洗干凈并切成姜片,大蒜剝瓣并將其切半去芽,并將蒜瓣切片。

  • 烤雞腿步驟圖2

    2將蒜片與姜片放入鍋內在倒入紅糖,、料酒、醬油與月桂片,并開小火加熱使糖融化,待鍋內湯汁煮沸后,關火將其晾涼。

  • 烤雞腿步驟圖3

    3取準備好的雞腿,用叉子在雞腿上面扎洞,這樣可以使得湯汁會腌制更入味。

  • 烤雞腿步驟圖4

    4取干凈的塑料袋,將雞腿放入其中并取晾涼的湯汁倒入袋子當中,并密封起來。來回搓一搓,使湯汁可以充分腌制雞腿并放入冰箱冷藏2天。

  • 烤雞腿步驟圖5

    5從冰箱中取出雞腿并將雞腿去除放置在烤盤總,并將雞腿上多余的湯汁甩干同時去除姜和蒜片。放入烤箱,溫度設置為190度烘烤40分鐘左右。

  • 烤雞腿步驟圖6

    6待雞腿烤好后,將其取出,根據自己喜愛選擇一些配菜做裝飾,一份美味可口的烤雞腿就制作成功了。

營養密語

1、眾所周知,雞腿當中含有多種營養成分,它是雞肉當中最具營養價值的部位,經常食用可以補中益氣。2、調理經常性水腫與小便頻繁等癥狀,并且對治療女性月經不調與產后少乳液具有一定的幫助。

分類:
相關美食
  • 獼猴桃汁榨汁最佳搭配,跟什么榨汁
  • 雞胸肉的做法大全,雞胸肉配什么菜
  • 家庭自曬柿餅的做法圖解及制作方法
  • 高壓鍋燉雞的做法大全,好吃的詳細
  • 21道適合吃米飯的菜
  • 涼菜拼盤簡單花樣圖片
  • 每日一菜50道家常菜譜
  • 油炸小吃的醬料配方,油炸醬料配方
  • 蒸碗的做法, 農村特色吃法
    2012网络棋牌游戏源码 股票配资平台 58同城城市合伙人分享赚钱 江苏快3 新快3游戏下载 奥迅足球指数 汇丰彩票首页 广西快乐双彩号码推荐 天津泳坛夺金开奖公告 篮球比分188 大有彩票群