堪比吉野家的家庭肥牛飯_美廚邦家常菜

    發布:meichubang, 時間:2019-12-18 08:01, 來源:網絡整理 美廚邦

“肥牛飯算是日料店中的經典,每次去吉野家的時候都要點上一份,但是這樣看似湯汁濃郁的肥牛飯價格卻十分的昂貴,今天小編就教大家一款家庭肥牛飯的創意做法?此茝碗s的料理其實制作過程很簡單,堪比吉野家的絕世美味,下面就趕緊來學習下吧!笔巢那鍐

  • 牛肉150克
  • 西蘭花50克
  • 胡蘿卜1根
  • 洋蔥1個
  • 米飯100克
  • 淀粉10克
  • 白糖少許
  • 鹽少許
  • 生抽適量
  • 蠔油適量
小技巧

1.炒肥牛的時候湯汁不要收得太干了,否則拌飯的時候就會影響口感。2.肥牛是十分容易熟的,煮的時間不要太長,后面翻炒的時候要用中小火慢炒。3.白糖也可以使用蜂蜜來代替,味道更加醇厚!咀鲲埦W】

家庭肥牛飯的做法步驟
  • 家庭肥牛飯步驟圖1

    1首先我們準備一個小碗調醬汁,碗中倒入適量的生抽和蠔油,一勺食鹽、白糖和淀粉,再加入少許清水,用勺子攪拌均勻等待備用。

  • 家庭肥牛飯步驟圖2

    2鍋中倒入適量的清水,將西蘭花洗凈切成塊狀,胡蘿卜切成片放入鍋中,中火煮開晁10秒中之后即可撈出。

  • 家庭肥牛飯步驟圖3

    3用鍋中剩余的水,重新加熱,將備好的肥牛片放進去,晁至肥牛片表面變色便可以撈出來,瀝干水分等待備用。

  • 家庭肥牛飯步驟圖4

    4另起一個鍋,倒入適量食用油,將洋蔥切成絲放進去,翻炒出香味之后,把晁好的肥肉放進去,翻炒均勻。

  • 家庭肥牛飯步驟圖5

    5接著我們把事先調好的醬汁倒入鍋中,加入小半碗清水,中火3-5分鐘左右,待湯汁微微濃稠即可。

  • 家庭肥牛飯步驟圖6

    6最后盛出一碗米飯,把鍋中炒好的肥牛淋入米飯中,上面擺上胡蘿卜和西蘭花便可以食用了,一份家庭肥牛飯就完成啦。

變化365

肥牛飯的做法除了本篇介紹的以為,還有《泡菜肥牛飯》、《時蔬肥牛飯》、《澆汁肥牛飯》、《咖喱肥牛飯》等等,喜歡的小伙伴可以學著嘗試下。

分類:
相關美食
  • 獼猴桃汁榨汁最佳搭配,跟什么榨汁
  • 雞胸肉的做法大全,雞胸肉配什么菜
  • 家庭自曬柿餅的做法圖解及制作方法
  • 高壓鍋燉雞的做法大全,好吃的詳細
  • 21道適合吃米飯的菜
  • 涼菜拼盤簡單花樣圖片
  • 每日一菜50道家常菜譜
  • 油炸小吃的醬料配方,油炸醬料配方
  • 蒸碗的做法, 農村特色吃法
    2012网络棋牌游戏源码 快乐十分 皇冠即时赔率 罪恶都市停车场赚钱 波克棋牌最新版本官网 快乐扑克 海南特区七星彩 新时时彩历史开奖记录 金尊彩票苹果 阿香米线赚钱吗 贵州11选5开奖结果今天