蒜香甜蝦秋葵最正宗的做法 家常蒜香甜蝦秋葵的做法

    發布:mei11, 時間:2018-07-12 06:01, 來源:原創菜譜 小小廚發布

蒜香甜蝦秋葵最正宗的做法 家常蒜香甜蝦秋葵的做法

蒜香甜蝦秋葵食材介紹

秋葵100克,北極蝦200克,大蒜4瓣,花生油10克,食鹽0.5克,蒸魚豉油10克,

蒜香甜蝦秋葵的做法步驟

1、秋葵洗凈后改刀。

2、鍋燒開水,水開下秋葵焯水,秋葵變色即可。

3、北極蝦化凍。

4、去殼。

5、冷水下鍋焯水,水開即可。

6、冷水沖洗浮末。

7、瀝干水分備用。

8、秋葵和蝦仁擺盤。

9、大蒜去皮洗凈。

10、切末。

11、鍋燒底油,放食鹽。

12、油熱放蒜末爆香。

13、蒸魚豉油備好。

14、熱油蒜末澆在秋葵蝦上,立馬淋上蒸魚豉油即可。

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