主料:羊血 350克,西紅柿 200克

  輔料:油 適量,香菜 適量,姜 適量,胡椒粉 適量,鹽 適量,蔥 適量,蒜 適量

西紅柿羊肉湯的圖解做法       美廚邦

  制作步驟:

  1、準備食材。

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  2、西紅柿去皮切片 ,蒜蔥姜備用。

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  3、蔥姜蒜入放了少許油的鍋中炒香,再加入去了皮切成片的西紅柿炒至略軟。

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  4、加入適量水燒沸。

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  5、在沸騰的鍋中加入羊血,快速攪散。煮開后,即關火,加入香菜,蔥花,芝麻油,鹽,少許雞精調味

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  6、最后加入適量胡椒粉食用。

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