獼猴桃的飲食禁忌,獼猴桃與牛奶不可以一起吃

獼猴桃的飲食禁忌 美廚邦

  1、忌與牛奶同食

  獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。

  因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。

  2、食腌菜后吃

  酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經過腌制后的酸菜,維生素C已喪失殆盡;此外,酸菜中還含有較多的草酸和鈣,由于酸度高食用后易被腸道吸收,在經腎臟排泄時,極易在泌尿系統形成結石。

  而腌制后的食物,大多含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質。

  科學家發現,多吃富含維生素的食物,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發生。而一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。

  3、兒童吃易過敏

  英國一次科學調查研究顯示,兒童食用奇異果過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。

  這項研究顯示,5歲以下的兒童最容易產生奇異果過敏反應。在300名接受調查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃奇異果的時候會有不良反應。其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應過于強烈,不得不入院治療。兒童對奇異果的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。

  接受調查者中有41人,其中40%低于5歲的兒童在食用獼猴桃后產生了呼吸困難和虛脫的嚴重癥狀。但沒有因食用奇異果導致的死亡病例報告。

  注:更多美食知識請關注水果飲食欄目。

分類:
相關
熱門
2012网络棋牌游戏源码 棋牌娱乐斗地主送现金 北京辛运28公式 pk10赛车公式视频 双色球选号软件 超级大乐透前区分布图 云南十一选五胆拖投注 3d豹子属于组三么 江西多乐彩中奖遗漏号 ewin棋牌安卓版 辽宁福彩网